Starke Öle aus der Region

"Das Öl leicht nach hinten laufen lassen, dabei mit dem Mund einatmen und durch die Nase ausatmen, dann geht hinten im Gaumen ein richtiger nussiger Blumenstrauss auf...sehr nussig und auch so mild."

Detlef Möbus von der Ölmühle Haubernüberzeugte die rund 50 Gäste im Maritim Hotel vom Gourmet-Rapsöl aus Haubern.

Die Bad Wildunger Soroptimistinnen hatten zu dieser Veranstaltung eingeladen. Präsidentin Monika Simshäuser begrüßte die Gäste zu einem Abend, der die soziale Arbeit des Clubs im Rahmen des weltweit größten Netzwerks für Frauen bekannter machen sollte und die regionalen Öle in den Blickpunkt rückte.

Auf Einladung von Programmdirektorin Bettina Schrauf berichteten Ölmacher Möbus sowie die Ernährungswissenschaftlerin Dr. Gabriele Knipp (Frankenberg) über Rapsöl, Leindotteröl und Blaumohnöl aus der Ölmühle Haubern. Karin Barthel, Past-Präsidentin des SI-Clubs, hatte als Landwirtin den Kontakt hergestellt.

Die Gourmetprodukte der Ölmühle haben Einzug in die Sterne-Gastronomie gehalten. Und bei einer Verkostung der Öle konnte man sich von dem herausragenden Geschmack überzeugen.

Dieser Clubabend war ein High-Light im SI-Jahr des Clubs Bad Wildungen!